河源
河源,别称槎城,为广东省地级市。位于广东省东北部、东江中上游,东接梅州市、汕尾市,南邻惠州市,西连韶关市、惠州市,北与江西省赣州市交壤。
河源市是东江流域客家人的聚居中央,有着“客家古邑,万绿河源”的美称。河事理五县一区构成,离别是连平县、安宁县、紫金县、龙川县、东源县、源城区。
美景河源是一个依山傍水的都市,占有得天独厚的处境,山净水秀空气清爽。
霍山位于河源市龙川县,省级丛林公园,国度AAA级游览区,以险阻的丹崖赤壁和奇岩秀石而早已著名远近,属丹霞地貌,有"丹霞山第二"之佳誉。为广东七台甫山之一。
*牛石当然维护区地处连平县北部,附近山岭邻接,山体雄奇,最顶峰*牛石海拔米,是粤东北最顶峰,山体升沉跌荡,区内溪流浩繁,云蒸霞蔚。
缺牙山,别名“杰雅山”,位于东源县有泥峰、石峰,两峰中央浮现相隔十余丈的缺口,远观形如缺牙,故被称为缺牙山。不同季候,缺牙山上常有冰雪、云海等景观。
万绿湖是华南第一大人为湖,位于河源市东源县境内,因四处皆绿而取名万绿湖。万绿湖与云南的西双版纳、肇庆的鼎湖山被誉为地球北回归线“戈壁腰带的东三奇”之一,是国度AAAA级游览区,平方千米的水域面积相当于杭州西湖的68倍,库容量是.8亿立方米、平方千米延绵青山、多个绿色岛屿。
客家文明
河源客家民间艺术要紧有:客家村歌、花朝戏、舞龙、舞狮、舞春牛、舞纸马、打岁月、杂技等。河源每个县区都有客家歌舞团,紫金县的客家花朝戏被列为“华夏非物资文明遗产”,连平县的忠信花灯被评为“广东省非物资文明遗产”,龙川县的杂技团是寰宇首个县级杂技团,安宁县的采茶剧团有着汉剧和采茶剧相贯串的戏韵。
花朝戏花朝戏是民间音乐言语和大众文学言语的有机贯串,其唱腔俭朴健朗,浅显易唱唱词和道白常应用风趣、活泼的双关语和歇后语,响应了紫金县客家人的喜怒哀乐、志向追乞降精力天性。
花灯忠信花灯有十多种:离别是缭丝灯、宫庭灯、参灯、磨灯、紫灯、龙凤灯、宝莲灯、百公灯、廓灯、五福灯等。进入第一批广东省非物资文明遗产代表做名录。
客家美食
客家美食品种丰硕,煎炸蒸煮样样有。"莫笑农户腊酒浑,有年留客足鸡豚",来河源就懂得有几许好吃的等着你,
薯丝粉煲河源薯丝煲采用内地特产红薯丝配以多种佐料精致,薯丝爽口,滑而不涩,鲜味香浓。保守客家人以垦植为主,后台食山,种成的木薯和大米会用来制成薯丝粉,用来炒食,亦凸起了他们俭朴的一面。八刀汤"八刀汤"是对着用黑麦草、甘薯叶饲养的紫金蓝塘猪的八个部位,切割一刀,离别包罗猪心、猪腰、猪肝、猪粉肠、猪肚、猪肺、猪胰脏、瘦肉等等熬成的汤。在煮灼汤时,绝禁止搅动翻转猪件菁华,免得摧残猪件的爽脆口感。九重皮把籼米放在水里浸泡,而后磨成浆,往米浆里参与适当的盐、油、香料,把锅里的水烧开,摆上蒸笼,铺上垫布,把米浆平匀地倒在垫布上蒸熟。如斯一再直到九层。而结尾一层上头还要撒上香菇末、虾米和葱花。02除此除外再有梅菜扣肉、酿豆腐、酿苦瓜、盐焗鸡、白切鸡、酿*酒、灯盏粄等等。
看完以后指望众人越发相识河源,等待众人的到来!河源欢送您!
编纂
谢钶钡
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谭叶
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