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本期主播:LilianRachelEricElsaJack大家晚上好歡迎來到澳my家!今天我們電臺迎來了兩位新朋友Elsa和Jack歡迎歡迎!大家到澳門已經快一年了
有沒有吃到特色的美食呢?
今天我們就要帶大家來看看
大灣區的特色美食!
Rachel:我今天帶了兩個朋友來吃飯老闆有什麼推薦嗎?
Boss:既然你帶了兩個朋友來
我就推薦一些地道菜
我們今天的蛇肉特別新鮮
白切雞也是鮮嫩多汁
Rachel:好啊好啊那我們有什麼主食呢?
Boss:不如來碗毋米粥吧
我再送你們三杯涼茶~
蛇肉
印象最深刻的菜肴就是「蛇」了
一開始會感到害怕和新奇
但其實蛇肉能夠
滋補養身
在廣東有很多不同的做法
「椒鹽」「蛇粥」「蛇羹」都是熱門之選
如今蛇早已超越了美食的界限
成為了一味補品
也代表著人們對健康生活的不斷追求~
白切雞
白切雞的做法非常獨特
在不加入「香料」和「調味品」的情況下
用清水白灼
讓雞肉保留原汁原味
廣東這邊還有配以松茸或蘸醬的吃法
鮮嫩多汁回味無窮~
毋米粥
毋米粥中的「毋」字
指營養豐富老少皆宜
又有「有米不見米只取米精華」的意思
毋米粥不僅可以加海鮮
還有打邊爐的吃法
粥的密度大
可以充分鎖住食材的營養和水分
滋補養胃營養健康
不管煲什麼食材都好吃~
涼茶
廣東人非常喜歡喝涼茶
在廣東涼茶不僅是解暑的飲品
更像是清熱解*的藥品
涼茶由「羅漢果」「金銀花」等藥材
精心熬制而成
清熱解暑排*養顏
當然涼茶性寒
茶内有「藥草成分」
大家要按醫囑飲用
不要貪杯哦~
今天的內容到這兒就要結束啦祝大家晚安!文案編輯:Eric音頻剪輯:Jack本期排版:Elsa预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇