德记饭店，三十年老字号由于江门市开平?赤坎古镇被?收购搬迁到塘口镇靠近立园碉楼旅游圣地，有着三十年悠久历史的老字号。
????????????????德记饭店????????????????????靠近碉楼，对比其他建筑系列的千篇一律，它们在这片辽阔的稻田里各展姿色，如同一座碉楼派别的建筑艺术馆，在这游玩怀旧之余，还可以欣赏美食，人生乐事也！????????????????????
????????????????清新雅致环境进门，一股浓浓的小清新风，引入眼帘，白墙，黑相片框，木桌椅，浓浓复古风情！
窗外*橙橙的麦田呈现在眼前，美不胜收！
人气美食古法靓药材蒸鸡
为保证最原始的美味，不加其他调料，古法蒸鸡，加入其药材同蒸，传统精湛做法，鸡肉紧实有嚼劲，香溢唇舌之间，令人回味无穷。
清汤鲜牛杂
选用牛肚、牛膀、萝卜等材料，用牛骨同药材慢熬几个钟头的清汤，这煲清汤，是店家秘制，用牛骨牛肉等材料慢炖几个钟，味道诱人绝对无法拒挡！
盘龙鳝
盘龙鳝有一特色菜，用鳝鱼和豆豉精制而成，味道鲜美，营养丰富，肉嫩味美。
清蒸河鱼
清蒸最凸显鲜味，配上姜葱、酱油，啖啖鲜甜嫩滑，爱吃鱼的美食君不由大赞，店家火候控制得真好！每一口，都充盈了鱼的鲜味，绝~
白灼河虾
吃河鲜，肥美河虾绝对是少不了的，河虾个头不大，但壳薄肉鲜，爽脆清甜，即便是不沾酱料，单纯清食，也是鲜度十足，让你一只接着一只停不下来。
薯仔头肉鹅
一上桌，薯仔、鹅肉的香气就令美食君垂涎欲滴，忍不住马上开动！哇！金*的薯仔在焖鹅的过程中，已吸收了足够的、浓郁的鹅的香味，由于火候掌握得非常完美，薯仔入口即化，口齿留香，鹅肉更是香气盈口，肉汁四溢，令人回味无穷啊！
卜卜蚬
?单看色泽就知非常不错，一啖入口，肉质超软润，好味到难以形容，我也是醉了！?
赤坎豆腐角
开平特色美食，已流传了上百年，豆腐角酥、滑、嫩、香，风味独特，许多吃过赤坎豆腐角的游客和当地的华侨，对它念念不忘，开平赤坎的华侨每年回乡都会专程前去品尝豆腐角。
蒸田园南瓜
在寒冷的冬天吃南瓜也非常有益,可暖身、防感冒、改善肠胃健康，口感清甜软绵，老少皆宜！
其他菜色
更多美味，等大家逐一品尝！
店面指引德记饭店
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