在北方相信很多人没见过毛薯,毛薯是什么,毛薯又名参薯。在广东和海南等地多有种植,特别是广东茂名化州的毛薯比较好吃,当地人都是当早餐吃。毛薯也分很多品种,有一种像生水的一样吃起来有点糯但是一点不粉。另外一种又粉又糯的。要说毛薯的品种属猪仔薯最好吃,猪仔薯小个但是价格相对贵点。我们选毛薯一定选择大个点的,大个的吃起来又粉又有味道。建议选一些外皮带裂缝线的这样的一般多数是粉的。那么你见过毛薯吗,看看广东毛薯是怎么样的?
以上是广东毛薯介绍,喜欢的点个赞,记得