文/随风飘散
这种野果以前农民很常见，农民用它制作凉粉，你们有吃过吗？
众所周知，农村这里有着非常多的野果，在以前的时候很多农民的家庭都是十分的贫困，所以大部分家长都不愿意花钱给孩子买零食吃，这就导致每当野果成熟的时候，很多农村的孩子都喜欢到山里寻找野果吃，但是现在因为农民的生活变好了，所以农村的孩子也开始不愿意在村里找野果吃了。
下面小编就为大家介绍一种野果，这种野*是十分神奇的，它不仅味道十分的好，而且还可以制作凉粉，你们知道这种野果吗？对于这种野果，也许有些农民还是非常熟悉的，它就是农民口中的凉粉果，不过凉粉果的别名有木莲、*馒头、凉粉子、木馒头等等，凉粉果的藤蔓喜欢攀援在城墙的石缝中，主要分布在中国华东、华南、西南、长江以南和广东、海南各省，从这里来看，凉粉果的分布范围还是非常广的，所以应该有很多农民都看过它。
在以前的时候，很多农民看到凉粉果时就喜欢将它采摘下来，然后制作成凉粉给孩子吃，这种凉粉不仅对身体好，而且和城市买的凉粉也是非常像的，所以有不少的孩子都喜欢吃，下面小编就为大家说一说农民用凉粉果制作凉粉的具体步骤吧。首先第一步就是讲凉粉果削皮切开，晾干，然后将凉粉果的果实装到一个干净的布袋子里。第二部将装着凉粉果果实的袋子浸入一锅清水或者是凉开水中，用手用力的反复揉捏袋子，将凉粉果的胶质全部挤出来。
第三步等凉粉果的胶质挤出来后，就将布袋拿出来，然后精致半小时，这样水里就会出现晶莹剔透、凉爽滑嫩的天然果冻了，如果有条件的话，农民可以在装凉粉的碗里加一点水果或者是蜂蜜等等，这样凉粉的味道是非常好的。还有凉粉果除了可以制作凉风外，它还可以入药等等。
对于这种野果，你们有什么想法？你们在以前的时候有没有吃过用凉粉果制作成的凉粉呢？欢迎大家在下方的评论区说出自己的看法。