你晓得即日是几号吗？
你晓得翌日是几号吗？
……
你晓得大后天是几号吗？
4月30号！
没错！
小朋友们求之不得的
五一小长假要！来！啦！
再上3天班！（加即日）
五一要来了！！！
心急的您是不是曾经在筹办旅行了？
五一去那处玩？
来潮州吧！
小编曾经为你预备好
潮州游的无误翻开方法↓↓
玩玩玩
1、走一趟广济桥，赏识稀奇桥梁机关
古谚有云：“到潮不到桥，白搭走一遭。”潮州广济桥是华夏四大古桥之一，天下要点文物爱护单元，也是艺术性最高的一座。
桥由东、西两段的24座桥墩和中心的十八梭船连贯而成，浮桥可开可合，机关稀奇，同时，还集梁桥、拱桥、浮桥于一体，这在我国桥梁史上仍是个孤例。
2、逛一逛牌楼街，领略古城骑楼文明
清末民初，具备南洋修建做风的骑楼修建引入广东。在此期间，安祥路、东门街也渐次改变成骑楼式贸易街，并与明、清石牌楼并存，孕育了国内稀奇的，具备清香处所特性的史册文明街区。
年，潮州市启动牌楼街修理工程。工程修怀旧牌楼22座，整修沿街史册修建，同时实际沿街古井爱护、路面和地下管网改变和公用设备配套。成为与广济桥齐名、活着界上唯一无二的标识性景点，也是国内最大范围的古牌楼街。
3、去隐于闹市中的许驸马府，感触昔日的茂盛
许驸马府为北宋宋英宗天子之女德安公主之驸马许珏的府第，是潮州现存最先的“府第式”民居。
一城余辉，许家府第。走进那高高的门坎，深深的院子……感触昔日的茂盛。
4、去香火昌盛的开元寺，沾沾福泽
开元寺前身为荔峰寺，唐朝开元二十六年(年)敕建开元寺，元朝称“开元万寿禅寺”，明朝成“开元镇国禅寺”，清朝之后“开元镇国禅寺”与“开元寺”并称，加额“万寿宫”，俗称开元寺，一贯采用于今。
5、到西湖公园闲游，享福那一片清静
山倚湖青葱，湖傍山青黛。往日是潮州古城的护城濠，俗称“城壕池”。即日跟着都邑树立核心的西移，这边已成为古城区与新城区绿色的分水岭，也是名城腾辉一脉相承的纽带。
6、登潮汕屋脊凤凰山，景致一览无余
凤凰山座落于潮州城区北面约40千米处的凤凰镇，主峰凤凰大鬓海拔.8米，是潮州市的最岑岭。主峰山势陡峭直立，成天云雾回旋，银瀑飞泻，宏伟绚丽；山上奇树异草，苍松翠柏。站在巅峰环顾，雨霁晴和，雾未散，天渐蓝，霞光初现，统统美得不敢坚信。
因旧年的那场雪，往年凤凰山的杜鹃慢开了，乌栋人家先容，五一上山看杜鹃正那时！山路旁、山际间，满山的杜鹃，叶是浅绿，养分不够的模样，花儿却美得足以感动任何人，是那种历经风霜兀自开启的倔犟，格外耐看！
住住住
出来旅行，过夜题目必要要安顿好！在史册文假名城、生态旅行兼容并包的潮州，究竟是要有史册味儿仍是想来点当然野趣？
知心小编为您保举几家有点儿意义的居处~
想要史册风韵的？客长请看：
1、载阳旅舍（原医师第旅舍）
这是一家由清朝民居改变而成的旅舍，遵照本来古民居的“四点金”修建做风停止改变，统统的修建格局坚持稳定。古味彻底！
伸手西、伸手东、上房西、上房主、大房西、大房主……这名字有点意义吧！全数共10间房，7间配套卫生间，此外3间配套2个公用卫生间。有钱任意的话，还也许包场，包下整栋旅舍！（提议入住人数10~18人）
尚有特性效劳哦：免费品味潮州工功茶、免费厨房行使、安顿厨师制做私房菜、赏识潮州保守音乐。有请求，跟店东提。
由建于清未民初时代的三幢小洋楼构成，基修建做风独具“西词中曲”的文明风韵。中华民国范儿！
以上两个旅舍均是在潮州古城内，外出即是牌楼街，与古城旅行融为一体。
想要来点当然野趣？客长请移步：
3、紫莲丛林度假村
位于潮州郊区远郊的紫莲山，这边依山傍水，却是一处娴静秀丽的当然生态旅行区。有客房，也有别墅。固然，别墅贵不少，标价最廉价的通常价也要（共5间房），节沐日房价另算哦，
绿泉栈房地处国度AAAA级景区饶平绿岛山庄、万山红农场内，邻近沈海高速公路。此处胜在归纳，集地质科普、文物风气、休闲度假、游乐购物于一体。有住有玩。
不同做风，任君抉择！您，满足么？
吃吃吃
据不彻底统计，潮州小吃有多种！
关于吃货们来讲，翻开美食的最好方法，即是到美食的起因地去，追随一个最正统的滋味。网友仰仗单方与稠密门客的美食体会，列出了潮州美食中绝对不行错过的前十名。这十样小吃价钱亲民，养分丰硕，风韵稀奇！绝对不行错过哦~
Top1粿汁
第一次闻声“粿汁”的人都市误认为是“果汁”，nonono，两者全然不同。潮州人说的粿汁是在潮汕区域格外公众化的一种民间小吃。粿汁的紧要材料是粿汁皮，时时呈菱形小块的形态，它是由米浆放在锅上煎熟烤干孕育的。食历时放进开水当中，调入精盐、糯米粉浆煮熟。
在潮州街上，各处看来卖粿汁的小食摊。热腾腾好似粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等，一碗爽口鲜味的粿汁便大功成功了。
特性：具备香馥的稻米香味，吃起来柔韧适度，不油不腻，给人一种幽香隽郁的发觉。
吃货提议：趁热吃；配猜中的葱和香菜是必备。
Top2肠粉
提及肠粉，想必每个广东人都不生疏。潮州肠粉与广州区域的肠粉制做方法不异，不过由于配料不同，于是口味也有较大差别。潮州肠粉放弃广州肠粉下料浅显的特性，把几种有潮汕特性的吃料放到了一同，淋上潮汕饮食最有特性的酱料（比方卤汁），于是口味上自成一派。一张面粉皮，打上一个蛋，加猪肉碎，加萝卜丁，加香菇丝，加切碎的白菜片或芽菜或笋丁，尔后上头浇一层芝麻浆和卤汤，那滋味确实让人悼念。
特性：潮汕饮食文明酱料是一大特性。潮汕肠粉在用主料上根基小异大同，最大的不同在于酱料。酱料品种复杂，并且根基都不是墟市上浅显的产业制品，而是多种酱料通过调制而成。
Top3鸭母捻
鸭母捻？第一次听这名字，猜测您必定会一头雾水。原来浅显来讲即是一种宛如元宵的小吃。鸭母捻是一路驰名的汉族名小吃，一种有馅的糯米粉制汤圆，取其好像母鸭在水上浪荡浮沉而撰名。紧要有绿沙、红豆沙、芋泥和芝麻糖四种馅。
特性：形态洁净如去皮荔枝，清甜而带有香味，软滑顺喉，刚煮熟或煮得过熟都好吃，各有特性。
Top4猪肠胀糯米
猪肠胀糯米，顾名思义，即是用糯米和百般馅料塞入猪肠制做而成（“胀”在潮汕土话中有把东西服入容器中的意义）。皮薄，馅饱，圆鼓鼓的。
特性：取材考究，制法新颖。其时时制法是取猪大肠中段，用食盐、纯碱或淀粉屡屡搓洗至无异味，将糯米先浸软，与猪肉、香菇、虾、莲子等辅料拌匀，调入食盐、味精、胡椒粉等调味品，尔后填装入洗好的猪肠中，大概八成满便可，由于糯米熟了还会膨胀，于是“胀”糯米的时分，份量控制格外急迫。
Top5手打牛肉丸
还记得周星驰与莫文蔚在片子《食神》顶用来当成乒乓球打的“爆浆濑尿牛丸”吗？潮州的正统手打牛肉丸就与濑尿牛丸格外宛如。保守牛肉丸的制法，是采用新鲜的牛腿肉做为材料，去掉筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀，匀称使劲的把牛腿肉槌成肉酱，列入小量雪粉、精盐、甲等鱼露和味精，再槌至配料入味，随后用大钵艳服，列入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，尔后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮熟一次即算达成。
吃货提议：食用牛肉丸时，要用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸，尔后列入适当味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或者辣椒酱佐食，蘸潮州当地特产沙茶酱最为隧道。
Top6糕烧甘薯
这是一路低成本却养分丰硕同时会让人回忆无尽的鲜味小吃。糕烧甘薯，它的玄妙之处就在于“糕烧”二字。
“糕烧”是广东汉族潮州菜中烹制甜的一种罕用烹饪办法，有点类朔方的“蜜浸”。详细做法是先材料做开头熟加工，尔后再将材料放入糖浆华文火烧煮。“糕”在潮州话中含有液体浓度高的意义，故糕烧的特性是糖浆的浓度比蜜汁高。
吃货提议：与糕烧甘薯统一做法的一系列其余小吃也很值得一试！比方甜的有糕烧白果（银杏）、糕烧红枣、糕烧子块、糕烧芋泥（以最有胶质的槟榔芋最优）、糕烧甘薯、糕烧红薯等等；咸的有糕烧白菜和糕烧芥菜。
Top7无米果（水晶包）
无米果，按词典声明，是一种米食。无米果皮是甘薯粉做的，馅料分咸甜两种。咸的是土豆、芋头或竹笋切成丁，加沙茶或咖喱。甜的则用芋泥或豆沙。像做小笼包相同，蒸熟便可食用。从形状上来看，假设包口是尖的，则注明其馅是咸的，假设包口是圆的，则注明其馅是甜的。
Top8蚝烙
蚝烙是潮州久负盛名的保守民间小食，蚝烙实践即是蚝煎，在潮汕都邑村落小墟市，常有这类小店或摆摊小贩。这类蚝烙，是用地瓜粉溶于水，拌葱珠，在一个平底的铁锅上煎，加之海蛎，再下蛋花，品味时要放上洗净切碎的青青葱翠的芫荽，配上的酱碟即是沙茶和鱼露。
特性：外酥内嫩，香脆鲜美，养分丰硕，有益于改观和防治高血压，起到护脑、健脑影响。
吃货提议：假设一次性吃太多或者会感应有些腻，这时就少不了潮汕区域极富处所色调的潮汕本领茶啦~喝上一小杯本领茶，既解肥腻，又能排除口腔中的杂味，使人神清气爽、赏心悦目。
Top9猪足圈
猪足圈也许险些说是每个潮州儿童的童年滋味。它是一种油炸的粿类小食，深受儿童爱慕。因其呈圆圈，状为从猪蹄上切下来，故旧们美其名为猪足圈。
时时猪足圈均是卖小食的摊主，在路旁支起炉架，放上锅，边制炸边出卖。炸熟的“猪足圈”不光光彩格外讨人喜欢，并且有一股香喷喷的迷人香味，叫人垂涎欲滴，吃上一口，顿觉香脆适口，滋味甚佳，吃后更是齿颊留香，回忆无尽。
特性：现炸现卖，既可做为一种点心小吃，还可做为用来送饭的“物配”。
Top10金不换炒薄壳
在潮汕，夏季涌此刻饭桌上频次最高的一路海鲜莫过于薄壳。
薄壳生计于盐度较高的外海湾或岛屿的滩涂中，地舆散布东至福建东南部、西至广东省汕尾市陆丰县之间的海疆内，高出这个海疆险些看不到薄壳的身影。以是它是广东潮汕区域和福建东南部的特有海产。
特性：在潮汕，炒薄壳必放金不换，金不换即是台式三杯鸡不行缺乏的九层塔，也是西餐里罕用香料罗勒的一种。金不换稀奇的香味与薄壳的鲜味当然合并，仿佛曾经成为薄壳的一部份，让人越吃越香就像磕瓜子相同会上瘾，一吃就停不住一颗颗往嘴里送，那极鲜的滋味没法用言语描述，让人回忆无尽。
玩耍也罢，吃喝也罢
潮州样样特性！
这个五一假期，
赶快来潮州嗨皮吧！
（归纳：大粤社区、南边网潮州频道、金羊网、如歌
