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“近千米高山，逾百年老树，纯手工制茶，这就是我们参加‘梅州茶王’评鉴活动的底气。”广东龙岗马山茶业股份有限公司（以下简称“马山茶业”）总经理饶国清说。目前，年“梅州茶王”评鉴暨嘉应茶品牌推介活动正紧张有序推进中。其中，丰顺县共有龙岗马山、广东天亿、凤畲茶业、盆前农林、嘉洪农林、龙腾茶厂等6家企业参与角逐。
近年来，有“梅州南大门，潮汕后花园”之称的丰顺县依托得天独厚的地理环境，将发展高山茶产业作为农业发展的重要抓手，以建设省级现代农业产业园为契机，推动高山茶产业标准化种植、加工设备更新和品牌建设，做大做强高山茶主导产业。
依托先天优势
发展高山茶产业
盛夏时节的早晨，丰顺县龙岗镇马图村的山上雨雾缭绕，清风送爽，茶园中的茶树吸饱了甘露，茶香四溢。“我们以生态茶园标准进行管理，引山泉水用于自动化灌溉，采取人工除草，禁止使用除草剂，施用有机肥，打造绿色、生态、有机、健康的马山茶。”饶国清介绍道。目前，马图绿茶是梅州九大历史名茶之一，已被认定为中国国家地理标志产品，并于年被全国名特优新农产品名录收录。
广东龙岗马山茶业股份有限公司的茶园内，自动化雾炮正在给茶树浇水。
在距离马图村七八十公里外的潭江镇官溪下村盆前自然村，村民世代以种茶为生。“你看这些茶树，比人还高出一大截，树干上长满了厚厚的苔藓，结着许多茶果子，这都是老茶树才有的特征。”丰顺县盆前农林合作社总经理邱庆强说。据介绍，官溪村茶叶种植面积约2万多亩，在平均海拔米左右的高山种植，其茶叶种植历史最早可追溯到南宋时期。“我们生产的古树单枞茶叶色浓绿，芽叶肥壮，泡出来的茶汤色金*，香气浓郁，回甘绵长，且持久耐泡，今年4月已被全国名特优新农产品名录收录。”
丰顺县盆前农林合作社总经理邱庆强接受梅州日报全媒体记者采访。
丰顺县域内至米高山有座，米以上高山有57座，土壤大部分属于赤红壤，全年无霜期天，具有发展高山茶产业的优越条件。据了解，截至年5月，丰顺县茶园面积达12万亩。其中，万亩以上的村有两个，分别是龙岗镇马图村1.5万多亩，潭江镇凤坪畲族村1.03万亩。全县干毛茶产量.6吨，产值14.亿元，带动农户1.2万多户。其中，绿茶产值万元，乌龙茶产值.84万元，红茶产值.5万元。
以龙头带动
建设茶叶产业园
火车跑得快，全靠车头带。“年，我们成立了芹菜湖合作社，年又成立了丰顺县凤畲茶业发展有限公司，改变凤坪村以往家庭小作坊式的茶叶生产模式，提升茶叶的品质，树立自己的品牌。”丰顺县凤畲茶业发展有限公司总经理钟奕亩告诉记者。据了解，该公司位于潭江镇凤坪畲族村，是丰顺县茶叶产业园项目的参与实施主体之一，其生产的茶产品连续三年荣获“广东十大好春茶”乌龙茶类奖项。
潭江镇凤坪畲族村的老茶农钟奕院接受梅州日报全媒体记者采访。
“我们通过参与实施产业园建设项目，带动公司扩大了产业规模，改进产品加工工艺，品质进一步提升，加快打造高标准茶园，同时在*策的指引下，我们茶企和当地茶农更加紧密地结合起来，共同把茶业市场做大做强。”饶国清说。据介绍，马山茶业是广东省农业龙头企业，也是丰顺县茶叶产业园的参与实施主体之一。“丰顺县参加今年‘梅州茶王’评鉴活动的6家企业，都是产业园项目的实施主体或参与实施单位。”记者从丰顺县农业农村局了解到，丰顺县自年开始积极谋划高山茶产业的建设发展。丰顺县茶叶产业园于年成功获批广东省第一批现代农业产业园项目，努力构建梅州丰顺高山茶“生产+加工+科技+营销（品牌）”的全产业链。据悉，产业园项目选址位于丰顺县西北部的丰良镇、龙岗镇、潭江镇、八乡山镇、北斗镇等5个茶叶种植集聚镇，面积为8.3万亩产业园。该产业园主要建设内容包括生态茶园体系建设、茶叶加工与质量体系建设、茶叶科技体系建设、茶叶品牌体系建设、茶企发展融资贷款贴息等五大类。项目由广东省农业科学研究院茶叶研究所提供技术支持，总投资2亿元。其中，产业园专项资金（省财*补贴）0万元，县级配套资金万元，企业自筹资金1.4亿元，入园企业达29家。来源：掌上梅州丰顺大件事-上期回顾
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