北京治皮炎好医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfal/180416/6172005.html耗烙
潮
州
美食
食
耗烙
外酥里嫩，
入口鲜甜脆滑。
肠粉
潮州的肠粉皮虽然比广州的肠粉皮厚但是比广州的肠粉有嚼劲而且肠粉里面包的东西多一口满满的料。
咸水粿
咸水粿又名水粿，是一款历史悠久的广东潮州传统小食，相传在潮州流传至今已有几百年的历史。它形状小巧玲珑，像个盛酱料的小碟，中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒，色泽洁白如豆腐，口感滑润柔软，突出菜脯的咸芳味，是一款大众化的民间小食。
粿汁
粿汁，是广东省潮汕地区大众化的传统民间小食，属于潮菜。在潮州街上，随处可见卖粿汁的小食摊，叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、粉肠、猪肉豆干或菜尾等，这就是粿汁了，粿汁要趁热吃，非常爽口，越吃越有味。
手锤牛肉丸
牛肉丸，是广东省潮汕地区有名的传统美食之一，也是人们在潮汕旅游必吃的一道菜，不管是涮锅汤粉炒菜都会用到它，鲜香Q弹汁水丰富。
潮州美食
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