白癜风患者能治好吗 http://www.xcgfxx.com/m/这个口味的炒冰
可能也只有潮州能吃到了
我原本以为会是黑暗料理的
没想到第一次发现老香*的美味
01
●传统老香*,炒来吃很好吃●
黑不溜秋老香*是家里长辈们的平常饭后的最爱,吃腻了或者吃撑的时候,还会在茶叶里面加上几块老香*消食解腻
不过这个黑黑的潮州特产很少能抓住年轻人的人,特殊的味道反正我现在还是欣赏不来的。
阿伯用老香*加入适量白糖加入冰块后榨成冰沙后放,加入的白糖中和了腌制的口味,甜甜的回甘比较容易接受。
放到炒冰机上急冻成型,呃~颜色是不太好看啦,一开始也以为是黑暗料理,但是不用慌,好吃的。
加入超多小料,绿豆、薏米、白木耳、红豆,新鲜的西瓜、芒果,多种多样的小料既丰富了口感有增加了风味。
用急冻成型的老香*炒冰包裹着满满的小料,看着就清凉解暑,很适合吃了一肚子潮州美食后用来做饭后解腻小甜点。
临上桌的时候还得加入酥脆的香芋条,冰冰凉凉的炒冰,丰富的小料,还有嘎嘣脆的香芋条,口感很是丰富。
灰灰黑黑的老香*炒冰,浓郁的老香*风味即使是炒冰也能闻到那股特殊的香气,老香*的味道在加入了各种小料后非常容易接受。
本来已经吃的很饱的我们,干掉这一份也是轻松无压力的,第一次吃老香*可以吃得这么轻松不纠结,很神奇的体验。
02
●夏天专属的芒果百香果炒冰梅汁水果●
除了老香*炒冰,我们还另外加了一份芒果百香果炒冰,很浓郁的芒果和百香果的味道,稍微有点甜,不过没能盖住水果酸甜的风味,很解暑。
还有店里招牌的甘草水果,嗜酸爱好者的我们要了一点青芒和李子,水果很新鲜,汁水丰富,这一点7块钱,一点点小贵啦。
还可以让老板加一些自制的梅膏,风味更上一个层次,不过加了梅膏之后就要快点吃了,不然被梅渍后水果就变软了,影响口感。
西马路有很多加这种买甘草水果的小店,不是随便找的这家,而是确认过水果很新鲜才进店购买的,所幸没有踩雷,东西好吃也不贵。
本期测评
口味:★★★☆☆
环境:★★☆☆☆
服务:★★★☆☆
①老香*口味的炒冰怕吃不习惯的话可以更朋友同享一份试试风味就好。
②这种水果小店,不管是炒冰还是甘草水果,建议选应季水果最佳,果酱或者反季节水果出品比较不稳定。
个人非专业观点,仅供参考
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