广东海桐皮

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我的诗文理念及我的广东汤制作之一 [复制链接]

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《斜阳》

“依栏茫茫,秋去十载,数不清花开几朵。

春雨扫尽,风清情起,看不懂一幅涂图。

指苍天,黯深望,何须盼尽斜阳。

愿天上人下,众人影间,偶得欢处,古今无价。”

......生活如是,生命可贵却也匆匆。何须数清花朵,不时来个糊涂,内心或许就有平静。找寻着自己合适的群体,安稳的处之泰然,轻松写意,偶得欢喜,便也是夫复何求了。

好吧,开始煲汤......

木瓜鲫鱼汤

这汤味鲜美,营养价值丰富。制作简单,需时不久。

1,木瓜(量可随意,可参考图片)

2,鲫鱼

3,姜片(数片适量)

制作过程:

1)把木瓜去皮,切块。把鱼清理干净。

2)起锅煎鱼,放进姜片(不一定求把鱼煎的怎么漂亮,煎至带点金*就好。)

3,把鱼下锅,烧火煮开。

4)中火烧开煮二十分钟,汤成奶白色即可,加盐(随口味),来点胡椒粉或许更美味。

这汤制作简单,营养美味可口,老少皆宜......如果您喜欢喝汤,又忙不过来,碰巧经过路过我家,加个碗筷,我煲了请你喝!

孤寡老头每天给自己做的菜(之十)

一得他爹

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