北京治疗皮肤病医院 http://pf.39.net/bdfyc/140106/4322698.html灯红酒绿中,更迭变换
如今的节奏,让人眼花缭乱
还来不及伤春悲秋,来不及冥想
昨天刚刚去过的店,今天已匆匆而过
与其如此悲悯时光飞逝
不如吃一份猪肚鸡来的实诚
说到猪肚鸡这道菜的时候,也许很多人往往都是不清楚不知道的。因为对于很多人来说,是没有吃过这道菜的。
猪肚鸡其实就是一道我们中国的传统美食,经过很多年的传承,这道菜肴是越来越美味了!猪肚鸡一般指猪肚包鸡,猪肚煲鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。
胡椒猪肚煲鸡简称为猪肚鸡,猪肚鸡是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气!
相传在清朝,宜妃刚生完太子,因为宜妃有胃病,产后身体虚弱,乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃!可是她吃什么都没有胃口,凤体日渐消瘦,御膳房想到“药补不如食补”的方法,于是把民间传统坐月子喝鸡汤的做法加以改良,把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤,宜妃吃后果然胃口大开,经过一段时间饮食调理,宜妃的胃病已痊愈,而且肤色也红润有光泽,美艳动人!后来乾隆皇知晓后就把这道菜称之为胡椒猪肚鸡。因为这道菜有养胃保健、祛病强身的食用功效,从此便在民间广为流传!
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