白癜风专业品牌医院 http://www.xftobacco.com/粤东美丽的海滨有座小城，
海岛数量居全省第一，
海岸线总长居全省第二，
临海物丰，山水秀美，名汕尾。
它名声不大，
就是“天上雷公，地上海陆丰”的侠义精神，如雷贯耳。
它故事不多，
就是一片红色故土、革命老区，
孕育了彭湃、“中国一代音乐巨子”马思聪、
“国学大师”钟敬文、“中国核潜艇之父”*旭华等伟人名士。
尽管它再低调，
这里的特色美食也无人不知、无人不晓。
这个距离广州3小时车程、
1.5小时高铁直达的小城，
有太多太多太多好吃的了！
人生百味，
终究恋得家乡味。
小旅带您回家乡看看，吃什么？
来jiadie（吃茶）啊~
如果来汕尾喝茶，
你要准备好水桶般的胃。
来者是客，
先给您沏一杯来自莲花山的本山绿茶，
据说本山绿茶由仙人茶变种而来，
当年彭湃母亲将仙人茶献给周总理时，
得到了高度赞赏，
现在，我们仍坚持人工高山种植、采摘、炒茶等工序。
在你还没来得及开始唠家常的时候，
家里的阿嫲，就会端出一牙钵擂咸茶。
阿嫲的咸茶是有哲学的，
“吃茶吃够双，好事会成双”各式俚语，
会让你一碗接一碗，
不够四、五、六碗，不罢休！
但在汕尾人眼里，咸茶=水，
喝完还是要吃正餐的，
勤劳贤惠的汕尾妈妈，
正在厨房准备特色美食——菜茶！
菜茶不是茶，
（一盘素菜）分别炒熟多3-4种青菜后放上粉丝，
（一盘荤料）再炒肉、香菇、腊肠、虾干、鱿鱼干为佐，
浇上热腾腾的骨头高汤，
加上花生、炒米，撒点胡椒粉，
香菜或茴香按喜好添加。
如此，
一碗菜茶承载荤素百味，
却清新可口，非常好吃！
离家的年轻人，最想念的就是这碗茶了。
如果你要是住一晚，
汕尾人还会带你去吃宵夜，
健康、养生美食——陆河油茶。
来去山里走走，吃牛肉火锅
汕尾依山傍水，峰峦叠嶂，
山里水草丰茂，阡陌田园。
看得见古亭斑驳，古道幽幽，流水潺潺；
高山常年云雾缭绕，风景更是如诗如画；
新鲜空气总是那么沁人心脾，
令人开怀，也让人食欲大增！
那就来一顿农家牛肉火锅，
特别是那口原汁原味的牛肉汤，
被广州友人称为“神仙汤”。
来去海边玩玩，回来家里吃饭传说在海边长大的孩子，是上辈子看守碧池的仙童
俗话说靠山吃山，靠海吃海，
吃海鲜就是我们的饮食习惯，
以下内容绝！对！不是在炫富！
这真真儿是我们的家常菜！
▼
△早餐
海鲜都是有季节性的，而且有休渔期，
所以聪明的汕尾人，就会季节性囤海鲜，
就拿海虾来说吧，一次性买十几斤，
一次性焗好之后，
可以从新鲜出炉吃到晒成虾干来煮粥、当下酒菜。
但是肥蚝囤不了，只有腌的小牡蛎才可以留，
“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”
如果你想吃到最肥的蚝，
此时此刻最合适了！
海鳗鱼鱼卵?
汕尾妈妈的厨艺，
分分钟秒杀米其林大厨，
朋友在我家吃过饭之后，
都强烈要求我妈来广州开店。
当然，
生腌海鲜也是汕尾妈妈们的一大技能~
小吃时光，咸甜各有
△香辣软糯·重糕粿
△弹牙鱼丸·汕尾肉饺
汕尾小吃除了千奇百样的“粿”以外，
还有奇奇怪怪“冬节鸽”、闻风丧胆之“面猴”、
千万不要被这些名称吓跑，
绝对是人畜无害的好东西！好吃的东西！
（这里先卖个关子~）
小米有弹性、菜粿有香气、配上爽口的牛肉饼汤，
此乃汕尾特色小吃中，必点的“三剑客”！
最佳搭档，好吃不踩雷！
名字是很迷幻，但不要害怕！
蛤春丸=台湾的青蛙下蛋，
与老鼠仔都是薯粉做的，
狗毛膏是用海石花熬制而成，草膏即是凉粉，
把它们混在一起，加上炼奶或红糖浆，
冰冰凉凉，口感丰富，
夏日的午后来一碗，比喝奶茶幸福多了。
信息来源：汕尾杨千嬅广之旅头条
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